市经贸委开展油条加工销售管理规范标准培训

                                                                                       为推进青岛市地方标准《油条加工销售管理规范》的贯彻实施，近日市经贸委委托市饭店和烹饪协会，在市劳动保障局培训中心举办了第一期标准培训班，来自市南、市北两区的50多家的企业和个体业户参加了培训。
    这次培训学习，主要是针对早餐油条市场中管理存在的无证经营、露天销售，经营设施简陋、卫生意识淡薄，不具备加工生产、经营的基本条件等问题，重点强化从业人员规范经营和食品安全的意识，落实《油条加工销售管理规范》标准的要求。参加培训的企业表示，这次培训学习收获很大，将严格对照《标准》进行整改，在加工生产、经营服务中，努力达到《标准》要求，规范经营行为，争当“放心油条”加工销售企业和业户，让消费者放心。