夏耕市长视察我市节日食品供应和食品安全工作
9月27日,夏耕市长带领市经贸委等有关部门负责同志,对富香园食品有限公司、人民一路农贸市场和大福源超市等单位进行了视察,对我市中秋、国庆市场的供应和食品安全工作进行了督查,对坚持在节日市场工作的单位和员工表示慰问。在听取了市经贸委党委书记、主任刘伟同志关于做好食品安全与中秋、国庆市场供应工作的情况汇报后,夏市长就市场供应和食品安全工作提出要求。
夏市长指出,在中秋、国庆两节来临之际,从对市场供应和食品安全、企业经营安全检查的情况看,总体是不错的。市场货源供应充足、品种花样繁多、商品价格稳定,继续保持了繁荣稳定的态势。当前工作的重点是要抓好食品质量安全卫生,目前食品加工、供应中还存在一些问题,必须认真加以解决,通过工作检查,不断推动经营单位加强自身管理,守法经营,切实把好食品质量关,为广大市民提供放心满意的产品。
夏市长强调:食品安全工作不仅要在节庆和“黄金周”期间突出抓,还要在全市建立起完整的食品药品安全监管长效机制。当前迫切的工作是抓好源头治理,要加强对生产源头、批发环节和重点商场(市场)的重点治理,不断推进我市食品药品的质量安全,使市民有一个好的生存环境,生活在一个安全健康的城市,让“平安青岛”建设真正落到实处。夏市长要求市经贸委牵头,尽快在全市实施食品药品安全街、放心店建设,促进我市食品药品安全工作再上新台阶。