市经贸委扎实开展流通领域食品安全专项整治工作

                                                                                     今年以来，市经贸委积极协调卫生、工商、公安、城管等执法部门，不断加大流通领域食品安全专项整治工作力度。1～7月份，全市查处违法案件832起，取缔生猪私屠滥宰窝点85处，没收非法猪肉18.9吨；协议销毁不合格蔬菜143批次，1.32万公斤，无害化处理病害猪2036头，专项整治工作效果明显。为进一步贯彻落实《青岛市食品安全专项整治工作方案》，保障我市流通领域食品质量安全。下一步，市经贸委将着重做好以下五方面工作：  
  一是加快建立健全市场调控体系建设。提高市场运行分析预测能力，完善应急处置预案，落实实物储备，加强政府宏观调控，保障市场“菜篮子”商品供应稳定、质量安全。
  二是不断完善流通领域食品安全保障体系。扩大食品监测范围和监测品种，把好市场准入质量关和不合格食品退市关；创新实施肉品市场备案准入制度，规范肉品市场经营秩序；深入开展创建“农副产品绿色市场”活动，畅通食品安全“绿色通道”。
  三是全面实施集团消费“阳光食品工程”。健全质量管理机制，强化“阳光食品工程”配送企业及食品安全的监督管理；推行“阳光采购”制度，规范集团采购行为；完善“阳光服务”平台，为供需双方提供高效、低成本的交易服务，不断推动“食品放心工程”向集团消费领域延伸。
  四是深入开展创建“绿色消费社区”。通过健全“绿色消费”培训体系、社会监督体系和便民服务网络，不断提高社区居民食品质量安全意识、规范社区市场经营秩序、优化社区消费环境，强化“食品放心工程”的社会基础。
  五是建立长效运行机制。不断完善执法监督与社会监督相结合的管理机制，建立健全以条形码管理为主要手段的质量责任追溯制度，积极倡导诚信经营、文明经营，加快社会信用体系建设，优化“食品放心工程”环境，促进长效发展。