食品安全行动联盟启动

                                                                                   　　青岛日报讯 昨日上午，青岛市“食品安全行动联盟”启动仪式在登州路青岛啤酒厂举行。此次活动由市文明办、市食安办、市质监局、市经信委联合主办，旨在深入开展道德领域突出问题专项教育和治理活动，倡议广大食品生产企业“讲良心、负责任、敢担当”。市委常委、宣传部长胡绍军宣布活动启动并讲话。
    胡绍军指出，青岛是一个品牌城市，对于食品企业来说，最大的品牌就是安全。全市食品生产企业要把讲道德、负责任作为食品生产的要务，把讲道德、树社会诚信形象作为自身的不懈追求，守好道德与法治共同的底线，确保生产的食品经得起检验，对得起消费者的期望。要用道德良心筑牢食品安全防线，形成行业自律，齐心协力推动全市食品行业健康发展，为百姓筑起健康安全的坚固长城，为加快建设宜居幸福城市和食品最安全城市作出应有贡献。
    启动仪式上，青岛长生集团宣读了向全市食品生产企业发出的倡议书，倡导全市食品生产企业严格遵守国家《食品安全法》及其《实施条例》，牢固树立“保障食品安全，企业承担首责”的法律观念和责任意识，全面落实食品质量安全主体责任。同时，倡导企业严把原料关、流程关、员工关，加强对原材料进厂验收、生产过程控制、成品出厂检验、储存运输等环节的全过程管理，坚决落实食品安全国家标准以及食品添加剂专项整治的各项规定要求，增强“食品生产是生命工程、良心工程”的使命感和道德感，加强企业诚信体系建设，自觉接受社会各界的监督，积极配合政府职能部门的监管。
    青岛圣元营养食品有限公司、青岛灯塔酿造有限公司、青岛维良食品股份有限公司代表我市51家参加此次联盟的食品生产企业作了表态发言，表示要做“食品安全行动联盟”的先行者和践行者，团结广大同业者积极投身行动中，切实履行第一责任人的法律义务，以 “信誉”取信于社会、服务于人民，做“讲良心、负责任、敢担当”的食品生产企业。