文明实践清明节吃清明粑市民厨房送福利啦

在清明节吃清明粑一直以来都是清明节的传统习惯，软软糯糯的清明粑深受喜爱。福泉市新时代文明实践中心“市民厨房”的义工们早早便开始忙前忙后地张罗着制作清明粑，在清明节期间为全市人民送去美食福利。

清明草、糯米粉、花生仁、芝麻......在新时代文明实践中心“市民厨房”的制作台上，整齐地摆放着制作清明粑的材料，志愿者们分工有序地和面、揉团、裹陷儿、包清明粑，每道工序都做得一丝不苟，大家动作娴熟地做着清明粑，很快就摆满了一个个规规整整的糯米团子，再放到煎锅之中加热，热乎乎的清明粑便出炉了，吃上一口，软糯清香!

“此次活动不仅可以免费让市民们参与进来制作美食，还能让更多的人了解传统民俗，传承和弘扬传统文化，而且制作出来的清明粑也会以成本价向市民出售，有的不方便制作的市民也能在这儿买到香糯的清明粑回去和家人一起分享。”福泉市义工联合会会长李志敏告诉记者，从3月28日开始制作清明粑以来，已经有越来越多的市民来参与制作和订购了，义工联的志愿者们也是越做越来劲，希望更多的市民群众在清明时节吃到这份传统美食。

“我很喜欢吃清明粑，吃起来软软的，也不粘牙，还有一股清香味，这次我定了几十个，价格也很实惠，比市面上要便宜，想着带回去分享给亲朋好友。”刚刚出炉的清明粑受到了市民们的欢迎。

新鲜出炉的清明粑

浓浓青团香，温暖市民心。清明时节吃清明粑，既是传承食俗，更寓意着人们来年幸福安康，好运连连。福泉市新时代文明实践中心的志愿者们用无公害的清明菜，和上糯米粉，捏成一个个软糯清香的清明粑，为广大市民送去了“福利”也送去了祝福，同时也倡导大家要过一个“绿色”的清明节。