城厢镇认真开展食品药品卫生安全生产大检查工作
为认真贯彻落实市2011年福泉市卫生体制改革暨食品安全工作会议精神,确保辖区人民身心健康。11月2日,城厢镇政府联合工商、疾控、教育等部门人员对辖区内的学校食堂、校园周边餐饮服务点、小卖部、村卫生室和药店进行突击检查。
这次检查针对几个片区的营业单位逐一进行,共检查两所学校——南街中心小学和七星关小学,十五个商店小卖部及村卫生室和药店。重点检查的内容有进货台账、经营者健康证明、工商营业执照、食品药品是否合格和是否过期、柜台摆放是否合理、学校食堂卫生及餐具是否消毒、卫生室药店里的药品是否来自正规厂家、是否过期等。
在检查中要求经营者在进货时认真检查,保留进货收据,认真整理进货台账,及时进行健康检查,尽快完善相关证照,将柜台摆放的食品与其他物品分开,及时处理快要过期的食品药品,不进不符合规格或不正规厂家生产的食品药品。特别重视学校食堂卫生,蔬菜、食品进货渠道和台账登记、餐具的消毒等,南街小学还实行每天两位老师陪餐的制度,以监督食物卫生和质量。在检查中还给经营者讲解了一些食品药品管理规定和法律、食品药品卫生安全的相关知识,使经营者对食品药品安全有一定的了解,自觉做起食品药品的监督管理者,保障了食品药品的卫生安全和人民群众的生命安全。
这次检查有力打击非法经营违法销售,进一步加强对食品药品卫生安全的检查力度和监管力度,确保人民群众用上安全放心的食品药品,为各项工作有序推进奠定了良好基础。