民营企业家面对面探讨食品行业品牌升级策略

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7月6日，由区工商联主办的第二期民营企业家面对面活动，以“升级蝶变 与食俱进”为主题，探讨行业品牌升级与消费营销趋势，40余名食品企业代表齐聚东西湖区保税大楼，交流创新解决方案。

“食品工业是国家经济的重要支柱产业之一，其发展水平直接关系到国家经济发展水平。”武汉轻工大学管理学院市场营销系主任狄强认为，随着国内市场需求不断扩大，食品工业将迎来更加广阔的发展空间，东西湖区食品企业品牌建设之路，应围绕“大食品、大营养、大健康”产业领域，实施“增基、强链、补链、延链”工程和提档升级工程，打造全国最大的绿色健康食品产业研发和生产基地，强化食品产业集群，顺应国家整体食品加工行业发展趋势，向个性化、高端化、智造化、国际化发展。

“每一次产品提档升级，我们都会提前做好商标注册工作。”武汉市玫隆皇冠食品有限公司董事长罗海岩说，从在江汉路开出第一家门店到连锁门店突破100家，皇冠一直重视品牌打造，不断进行品牌升级、产品升级、服务升级。

武汉播鲜生食品科技有限公司总经理吴文迪认为，人文、品质、匠心、健康、新鲜、便捷，是消费者的新需求，新品牌、新渠道、新品类成了消费品企业竞争的三要素。

“专家、企业代表的分享，为我们打开了发展新思路。”东西湖区食品行业协会会长程长根介绍，协会已成立8年涵盖本地362家食品企业，其中不乏周黑鸭、良品铺子、皇冠等行业标杆，完善的配套设施、便捷的物流网、优渥的政策环境，正吸引越来越多食品企业来东西湖落地生根。

“食品产业是东西湖区优势产业，加快转型升级、创新发展，助推食品产业做大做强，打造国内知名的专精特新食品企业聚集地和创新型产业集群，是一项值得深入研究的课题。”区工商联相关负责人表示，将聚焦不同行业企业，开展好民营企业家面对面活动，加强市场、人才、资金等方面合作，推动形成尊重企业家、主动服务企业发展的良好氛围，实现区域间经济良性循环，促进民营经济健康发展。