建昌县市场监督管理局农贸市场分局开展冷冻冷藏食品专项整治活动
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于2022年09月17日发表
5月25日-28日,建昌县市场监督管理局农贸市场分局在辖区内开展了为期三天的冷冻冷藏食品专项整治行动。
重点检查冷冻、卤制品索证索票台账的建立、冷冻食品检验检测证明、进口食品标识、添加剂的使用存放等。共检查冷库经营户2家,卤制品经营户10家。此次检查发现以下违法行为:个别卤制品经营户使用“三无”添加剂及《食品安全法》规定严禁使用的焦糖色等添加剂、冷库销售过期食品、进口食品无中文标识、无检测检疫证明。
此次整治行动对索证索票台账建立不完善、不合理使用添加剂的经营户下达了6份责令整改通知书,对销售无检验检疫证明的冷冻食品、使用过期添加剂的经营户进行立案查处。
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