楼前窗明几净楼后油污扰民
9月2日下午,在保晋路虾吃虾涮饭店坐落的盛世华府小区外,记者遇到正要回家的李女士,便询问其对饭店经营时散发出呛人味道时的情况。李女士反映,她们所在的小区均是高层,她家虽不在饭店正上方,但时常随风飘来的味道甚是难闻,特别是中午回家、下午下班的就餐高峰,着实让人受不了。
来到小区门口,正在坚守岗位的一名安保人员告诉记者,每到饭点,一股一股的臭鱼烂虾味就飘出来了,有时在小区里、楼道里都能闻到。随后,在安保人员的指引下,记者又来到位于小区5号底商内的太行工贸物业公司,电话询问了一位程主管。程主管介绍,自打饭店开业后,这个问题就出现了。但物业公司毕竟是服务单位,只能尽到沟通、劝解的作用,至今因种种原因没能妥善解决,因而对于居民的多次反映很是头疼。当班的一位物业工作人员说:“饭店烟气外排,气味呛人的问题,其实不止这一家饭店有,附近的饭店大多都是这样。饭店的人今天上午来交水费,我们还说这个事来。店家表示尽快解决。”
饭店共有两层。每层都有排风口。特别是在一层,一个“打弯”的烟囱立在墙面,烟囱口正对着楼上的住户。因为是下午,虽没有营业,但走近烟囱,依旧能闻到居民口中说的难闻味道。
“我不是反对他们开饭店,但是不能影响我们的正常生活。咱也不懂,为啥有了烟囱,油烟还是这么冲?”另一位居民说。为了这个事情,附近居民没少找饭店老板,希望他们能够改善一下排烟系统,但排烟情况一直没有改善。
为了弄清楚该饭店的排烟设备情况,记者向开发区综合行政执法大队的执法人员求助,他们介绍,该饭店已加装油烟净化装置,具体是否正常运行还需专业部门鉴定。但饭店负责人表示近期将对烟道进行改进处理。
有油有烟 很困扰
其实,记者在走访过程中发现,不光在开发区存在饭店不加环保净化装置外排烟气、油烟黑臭污染环境的现象。在矿区、城区一些老旧小区内或临街的饭店,随意排油排烟很普遍。
9月2日上午,在开发区大连街某中餐饭店,排油烟口附近的墙面、地面黑乎乎的,有些垃圾还因为油烟的“吸附力”,紧紧地黏在一起,就连排放口的铁皮上还挂着不断流下的油渍。附近居民说,饭店一开始营业,烟囱里的油烟便滚滚而出,附近都弥漫着一股油烟味。
9月3日中午,在矿区某小区,一股股“热浪”随着鼓风机的频率,从一家小饭店的排油烟管不断涌出。经过之人,无不掩鼻快速通过。长期在附近卖货的商贩自嘲地说:“不光楼上的人有意见,其实我们也有意见,最初过去说说,都不了了之。如今呆在市场这么久了,附近邻里基本都相熟,慢慢地就不再提了,反而成了习惯。不用看表,一问着味就知道到饭点儿啦。”
城区七一市场里有不少小饭店,顺着一路走过去,一个个排油、排烟的铁皮管都在墙体外露着,黑臭的油渍总让人感到浑身不舒服。一位常住在此的居民很矛盾地说,他们也讨厌这些小饭店,不光排油烟的味儿大、烟多,还有噪音。可又都是小本买卖,去油烟的设备估计不便宜。眼下正在整顿,万一把他们都赶走了,有时遇到紧急情况,连个吃饭地儿也没有了。
加强管理 齐参与
对于饭店排油烟、气味呛人问题,记者先后咨询了开发区环保局科员娄长青、开发区综合行政执法大队副队长聂颖。
他们介绍,为进一步改善开发区环境和空气质量,规范餐饮业油烟管理,切实解决餐饮业油烟污染问题,开发区根据《中华人民共和国大气污染防治法》《山西省大气污染防治条例》等法律、法规和规章的有关规定,制定了《阳泉经济技术开发区餐饮油烟专项整治行动方案》。
《方案》将严厉查处未安装油烟净化设施和不正常使用油烟净化器设施行为,大力整治油烟直排行为,依法取缔非法占用公共场所露天经营餐饮、烧烤,并建立长效监管机制,全面整治餐饮业油烟污染问题。
整治分为宣传动员、摸排建账、联合整治、组织验收4个阶段。目前,已开展到第二个阶段,执法人员对辖区内餐饮服务业单位的摸底调查接近收尾。在摸排后还将建立餐饮业台账,以社区(街道)为单位上报《餐饮业服务环境管理登记表》,掌握污染防治设施安装运行情况和排污许可证、营业执照,餐饮服务许可证办理情况。有无油烟信访投诉记录,梳理油烟污染突出问题,建立问题清单,制定解决方案。
特别是在联合整治(10月1日至11月30日)阶段,开发区将开展餐饮业单位油烟污染专项整治联合执法行动,对不符合整治要求的餐饮单位下达限期整改通知书,明确整改时限及要求:对辖区内限期整改对象加强日常检查,督促餐饮业单位加快整改进度,办理合法经营手续,安排达标油烟净化裝置,规范排烟管道建设,取缔违法餐饮摊点,打击相关违法行为,确保整治任务圆满完成。
为保证整治行动的有效性、长效性,成立开发区餐饮油烟污染治理工作领导小组,设置举报电话为2292979。
当谈到如何巩固整治成效时,两位均表示,集中整治是在一段时间内最见效的方式。想要久久为功,就必须在联合各级各部门的前提下,广泛发动群众,让大家提高环保意识、了解环保法律。让所有市民既是被监督者,又是监督者,共创美好家园。 (本报记者)
记者手记
餐饮业油烟排放问题由来已久。有的是粗放式排放,有的是安装净化设备也不用,还有的是私自将油烟道改在地下……不管是哪一种,都没有树立起城市主人翁意识,没有认识到环保的重要性,而是将个人利益摆放在前。
到底该如何治理?业内人士建议,一要合理规划餐饮建设布局。相关部门在规划的时候应该尽早规划好餐饮布局,对新建和在建的楼盘要要求开发商建设专用油烟管道,专用烟道必须与主体工程同时设计、同时施工、同时验收。二要严格把控餐饮行业市场准入机制。对于改建和新建的餐饮企业,相关部门一定要严格把关审批流程。要求改、扩和新建的餐饮企业一定要将环境保护设施安装到位,并于开业前由相关职能部门审批验收,验收不合格或者未验收的企业,不得私自投入生产经营。三是城管、工商、环保、食品药品监督等职能部门要建立联动机制,加强协作配合,信息互通,形成合力。对没有“证照”的经营户,可以由工商部门牵头处理。对经营过程中存在违规违法行为的,可以由城管部门牵头处理。对经营过程中产生油烟和噪音污染的可由环保部门牵头处理。
说一千道一万,城市是我们每个人的。如果大家都能自觉爱护、维护我们的市容市貌,留意、留心城市卫生环境,关心、关爱我们赖以生存的家园,相信这些问题便会迎刃而解。