山西九州香农业开发有限公司总经理史云章用现代技术叫响阳泉土字号

　　2019

　　打造功能农产品品牌  √

　　引进谷物干燥机  √

　　生产更多健康食品  √

　　2020

　　做好功能农产品

　　带动农户机械化种植

　　让“九州香”走得更远

　　1月5日，一场大雪如约而至，山西九州香农业开发有限公司总经理史云章站在位于平定县巨城镇南庄村的谷子种植基地，望着积雪覆盖的农田说：“瑞雪兆丰年，这场雪来得太及时了，能把地里的病虫害冻死，还滋润了土壤，希望来年还是一个丰收年。”

　　2019年，对于史云章来说是一个忙碌年，也是收获较多的一年。“最大的收获，就是公司种植加工生产的富硒谷子荣获2019年山西功能农产品品牌。”史云章说，这是对我们工作的肯定和鼓励。

　　10年前，史云章放弃了在省城上班的“舒坦日子”，返乡创业，成立了山西九州香农业开发有限公司。这些年，他一直坚持种植生态的、自然的、不使用或最大限度减少使用农药化学品的放心好粮，并不断扩大种植面积，提高谷子机械化生产效率。眼下，公司辐射带动平定、郊区、盂县40个村的农户种植富硒小米，总面积近5000亩，部分区域还实现了全程机械化作业。

　　“现在市场上的谷子产品有很多，但真正能称得上功能农产品的品牌并不算多。”史云章说，投身农业，不能等、不能靠，要敢于尝试别人不想做也不敢做的事。

　　山西九州香农业开发有限公司的办公区竖着几个数十米高的圆柱形储藏罐，里面存放着用小米酿造的黄酒、白酒、醋等产品。储藏罐旁的冷藏室里放着公司去年秋天从各个种植基地收回来的富硒谷子。“公司相继研发出富硒小米、富硒黄酒、高硒醋、小米白酒、小米锅巴、富硒黑芝麻丸等多种功能农产品，如今这些产品热销全国各地。”史云章满脸自豪地说。

　　从种植农作物到加工农产品，史云章一直追求“绿色”。他说，眼下，人们对食品安全越来越重视，要从源头把关，生产咱本地的健康食品。通过参展、线上线下销售，“九州香”各种功能农产品被越来越多的人知晓，也叫响了地地道道的阳泉“土字号”。这些成绩对于史云章来说还远远不够，“需要努力和改进的地方还有很多”。

　　“去年，我从山东省引进了一台批式循环谷物干燥机，一天能烘干十几吨谷子。”史云章说，实现谷子全程机械化生产，公司又前进了一大步。“今年，公司将继续做好功能农产品，带动更多农户机械化种植、烘干谷子，让‘九州香’产品走得更远。”谈及今年的计划，史云章信心满满。 （焦　瑛）

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