孝昌开展猪肉市场专项整治
6月3日起,孝昌县市场监管局与县农业农村局联合开展为期四天的猪肉市场专项整治行动,对罗马街菜市场、西洪花路菜市场、连心街菜市场、关王菜市场4家农贸市场进行拉网式排查,对农贸市场开办者、猪肉产品经营者的经营行为进行监管。
整治过程中强调主体责任,突出压力传导,严格要求市场开办者依法建立入场销售者档案,如实记录销售者名称或者姓名、社会信用代码或者身份证号码、联系方式、住所、猪肉产品主要品种、进货渠道、产地等信息,查验并留存入场猪肉制品销售者的社会信用代码或者身份证复印件及所销售猪肉制品的产地证明或者购货凭证、合格证明文件;要求猪肉产品销售者全面依法开展经营,建立猪肉产品进货查验记录制度,如实记录其所售猪肉制品的品名、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证,确保其所购进的猪肉产品持有合法有效的“两证一报告”(动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明和非洲猪瘟病毒检测结果)。
此次整治行动共排查猪肉产品经营户44家,下达责令整改通知书3份,下一步将视整改情况进行进一步***督查。
(通讯员 杨艳芬)
孝昌县市场监督管理局
2021年6月7日