西陵区开展文明餐桌行动
本网讯(通讯员彭昱)主动提醒顾客吃多少点多少、主动提醒顾客使用公筷公勺、主动提醒可以免费打包、主动提醒顾客***不喝酒,喝酒不***。7月19日,西陵区启动文明餐桌行动,10家主要餐饮企业的共同承诺引导市民文明用餐。
此次文明餐桌行动由西陵区文明办、区食品监督局、区商旅局共同发起,旨在通过发动广大餐饮企业积极参与文明餐桌行动,促使辖区居民普及文明餐桌知识,推广文明餐桌礼仪和用语,把精神文明融入市民的日常生活,把节俭理念变成广大市民的自觉行动。
西陵区出台了文明餐桌行动试点实施细则,共设立包括管理制度、场所环境、加工制作等在内的12个考核制度。创建以文明用餐,节俭惜福为主题,采取试点创建、以点带面、连片创建的方式,通过在宾馆、酒店、餐饮企业开展文明餐桌示范街、文明餐桌示范店等创建活动,全面推进文明餐桌行动。
当日,桃花岭饭店等10家餐饮企业被列为文明餐桌行动首批试点单位、福绥路至二马路被列为首条试点街道。根据统一部署,试点单位在8月1号前要全面达标。