食药监管局枝江食药监局组织召开食品生产监管工作暨业务培训会
本网讯 为进一步压实企业主体责任,强化食药部门的监管责任,6月14日上午,省食药监局食品生产监管处副处长陶鹏应邀到枝江酒业股份有限公司授课,宜昌市生产科科长李新民、市食药监局全体干部职工、枝江酒业部分代表共200余人参加了培训。
陶鹏处长从食品生产监管、生产检查的方法、内容、程序和食品安全标准五个方面,从落实食药部门的监管责任和企业的主体责任两个层次深入浅出地进行了讲解,站位高、导向明,理论联系实际,对抓好食品安全工作有很强的指导性、针对性和可操作性。近3个小时的授课内容丰富,与会人员学习氛围浓,学习效果好。
食药监局党组书记,局长徐加强主持会议,并强调,企业要结合陶处长所讲的要求,进一步抓好内部管理,对存在的问题要制定整改措施,落实责任,整改到位,进一步提升企业食品安全水平;监管人员要深刻领会今天的培训内容,并应用到实际的监管工作中去,要进一步明确工作责任,细化思路,狠抓落实,推进食品安全监管工作再上新台阶。
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