樊城区堃山酒坊生产不合格食品风险控制及核查处置情况信息公告
在樊城区本级食品安全监督抽检工作中,检出1个批次不合格食品生产企业涉及我辖区,为樊城区堃山酒坊,经营地址:樊城区梁坡村四组63号租房。现将不合格食品风险控制和核查处置情况公告如下:
一、抽检基本情况。不合格食品的抽样单编号为XC2142***********96,样品名称“五谷原香(白酒)” ,标称生产日期/批号2018-09-11,不合格项目是酒精度:经抽样检验,酒精度项目不符合产品明示标准及质量要求要求,检验结论为不合格。检验机构为湖北晶恒检测有限责任公司。樊城区市场监督管理局于2021年11月12日收到检验报告,于2021年11月24日将检验报告送达企业。
二、樊城区市场监督管理局送达时,下达责令改正通知,要求樊城区堃山酒坊立即停止销售不合格“五谷原香(白酒)”,并立即召回已销售的不合格食品。
三、樊城区堃山酒坊收到检验报告后,立即排查原因,原因是酒坊的储酒容器未密封,造成白酒挥发导致酒精度数降低。针对上述情况,该公司立即整改,更换容器密封材料。樊城区市场监督管理督促当事人对存在的问题进行整改,要求必须严格遵守食品安全法律法规要求规范生产食品。
四、行政处罚情况。樊城区堃山酒坊生产酒精度项目不符合产品明示标准的行为,违法行为轻微并已经及时改正,不影响食品安全,经局领导批准,对樊城区堃山酒坊不予立案查处。
五、公示网址链接http://www.fc.gov.cn/。
六、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。