武汉饭店行业倡议制止餐饮浪费

文明消费，节约用餐。19日零时39分，武汉市旅游协会饭店分会通过“武汉饭店”微信公众号发出倡议书称：号召全市饭店制止餐饮浪费，营造“浪费可耻、节约为荣”的健康氛围。

这份倡议书包括以下4点：

1.主动建立制止餐饮浪费长效机制，将节俭理念落实到餐饮经营的全过程；

2.创新服务，合理安排宴席菜单。引导和鼓励消费者健康、科学用餐，切实培养节约的习惯，拒绝“舌尖上的浪费”；

3.深入开展“光盘行动”，将制止餐饮浪费行为作为饭店的常态化工作；

4.持续推行“分餐新风尚，健康好习惯”。全球新冠肺炎疫情所带来的影响给我们敲响了警钟，希望各单位积极引导实行分餐制，形成文明健康的生活方式和消费模式。

19日中午，武汉市旅游协会饭店分会会长宋波告诉记者，这份倡议书已得到全市绝大多数饭店认可与支持。接下来，全市饭店将从制度上进一步完善，会制作提倡“节约粮食”的标语、标识牌，提高全体员工的节约意识。