芦淞区全面启动肉及肉制品专项大检查工作

　　根据省、市《开展肉及肉制品安全专项大检查实施方案》的文件要求，芦淞区食安办全面启动全区肉及肉制品安全专项大检查工作。

　　自上海福喜事件之后，消费者更加关注肉及肉类制品安全情况。8月13日，芦淞区食安办召开专题工作会议并联合乡镇（街道办事处）及各职能部门开展联合执法行动，重拳打击那些未取得生猪定点屠宰资格的私屠滥宰窝点、未取得食品生产经营许可擅自从事肉及肉制品生产经营活动的单位和个人，以及非法添加违禁物质、制售病死肉、假牛羊肉、注水肉，或使用过期、腐败变质以及未经检验检疫的肉品加工制作食品的单位和个人，全力确保让市民吃上放心肉。

　　根据工作安排本月内至10月底，芦淞区各职能部门将重点对生猪定点屠宰企业、肉类批发市场（含附设冷库）、集贸市场、商场、超市、肉食店、餐饮服务单位等场所进行全面深入的执法检查。

责任编辑：谭金波