珠海市餐饮企业监督检查情况通报（2019017）
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于2022年04月18日发表
企业名称 | 珠海五月花海鲜大酒楼有限公司 | |||
食品生产许可证号 | JY244****0000078 | 企业地址 | 珠海市香洲区吉大街道情侣中路49号日东广场三楼5-43轴 | |
检查单位 | 珠海市市场监管局 | 检查日期 | 2019年7月9日 | |
检查主要情况 | ||||
按照《广东省食品经营日常监督检查要点表》，对该企业的食品经营主体资格、信息公示、制度管理、人员管理、环境条件、原料控制、食品加工过程、设备设施及维护、餐饮具清洗消毒等11大类共43内容进行了检查。检查发现如下问题： 1.粗加工水池存在混用现象； 2.部分设备标识缺失不完善。 检查结果：基本符合。
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处理措施：要求企业针对存在不符合项进行整改。 | ||||
发布日期 | 2019年7月9日 | |||
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