我县启动明厨亮灶三年工程
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于2022年03月24日发表
我县启动“明厨亮灶”三年工程,对大、中、小型餐饮单位分别实行“透明厨房”、“视频厨房”、“隔断厨房”,结合量化分级动态评定、日常监管、示范创建,实现餐饮服务单位食品加工制作关键部位和重要环节的阳光操作、透明化管理,守护舌尖上的安全。
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2023-10-02 04:10:15重新编辑