柏林沟镇积极开展食品安全大检查

近日，柏林沟镇人民政府副镇长王明高带领镇安办人员联合王家镇市场监督管理所对文村小学、文村社区食品经营店、餐饮行业等进行了食品安全大检查。

本次检查的重点是食品经营单位的食品经营资格、原料采购途径、食品是否经过保质期、餐饮具消毒以及餐饮从业人员的健康管理等方面。经查，发现过期食品6件，餐饮从业人员中健康证过期2人，暂未发现其他安全问题。在安全检查过程中，工作人员将过期变质食品现场下架销毁，并对店主予以批评教育。另外，利用此次检查的机会开展食品安全宣传，共发放宣传资料120余份，增强群众的安全意识。（姜云河）