三江镇持续推进厉行节约制止餐饮浪费行为工作
一是加强机关食堂规范化建设。落实四川省《机关职工食堂管理服务规范》,持续推进机关食堂标准化建设,执行明厨亮灶等要求;强化节俭运行管理,按用餐人数科学合理采购、储存、做餐、配餐,严把材料存储、加工等环节,合理利用“边角料”,减少食堂运行中的粮食浪费;落实《关于厉行节约杜绝公务接待餐饮浪费行为操作指南(试行)》,严格遵守公务接待用餐规定,以公务用餐文明引领社会消费文明。
二是深入开展“光盘行动”。党员领导干部率先垂范,带头执行各项节约措施,推进“光盘行动”常态化,坚决杜绝浪费现象;持续开展“光盘打卡行动”,组织全体干部职工广泛参与全川“拒绝舌尖上的浪费光盘打卡”行动第二季活动。
三是推进食堂节俭用餐。食堂积极推进节俭供餐,在醒目位置张贴“文明用餐”“光盘行动”等宣传标语、摆放提示牌,积极遏制餐饮浪费;引导适量取餐,鼓励餐后剩余打包,降低厨余垃圾量。(三江镇 刘阳)