黔西南州生猪屠宰监管扫雷行动取得明显成效

    全面贯彻落实《农产品质量安全法》《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》，切实强化生猪屠宰行业管理，有效解决生猪屠宰领域存在的突出问题，进一步加强生猪屠宰监管，保障猪肉产品质量安全。
    2016年以来，黔西南州结合实际，以小型屠宰场点、屠宰环节病害猪无害化处理和生猪“代宰”行为为重点，严厉打击无证屠宰、屠宰病死猪、注水或注入其他违禁物质等违法行为，严防出现区域性、系统性生猪屠宰环节质量安全风险，有效保障猪肉产品质量安全。全州共发放宣传资料4806余份，举办屠宰监管培训班16班次，培训人员455人次，开展专项执法检查行动194次，出动执法人员760人次。会同环保、城管、公安、市场监管等部门开展专项联合执法21次，查处清理小型生猪屠宰场（点）19户，无害化处理各类病害猪、猪产品102.5吨，“瘦肉精”抽样检查0.3702万份，捣毁私屠滥宰场（点）9户。

    通过开展生猪屠宰监管“扫雷行动”，有效规范全州屠宰行业经营行为，全面提高经营者及人民群众的法律意识，提升监管人员队伍能力，为人民群众身体健康提供保障。