践行群众路线指导栗蘑栽培

    2014年3月19日，州农委总农艺师朱晓康带领州农委相关技术人员深入兴义市仓更镇，指导栗蘑引种栽培。       

    栗蘑，因依栗树生长而得名，据检测，每100克栗蘑所含的主要营养物质有蛋白质25.2克，碳水化合物21.4克，膳食纤维33.7克，氨基酸18.68克，维生素E109.7毫克，维生素C17毫克。从营养成分上看，栗蘑富含纤维素，有利于改善现代人过于精细的饮食结构，而且吃起来口感极好，具有很高的食用价值。另外，栗蘑还富含钾、磷、铁、锌、钙、铬、硒、VC、VD、VE、VB1、VB2、胡萝卜素、β-葡聚糖等，能益气，清热，渗湿，用于小便不利、水肿脚气、肝硬化、肝腹水、糖尿病、高血压，并对***症有防治作用，极具商业价值。经长期试验和栽培，栗蘑野生菌已经驯化成功，并在天津郊区、河北迁西等大面积试种成功，取得很好的经济效益。

    我州板栗种植面积较大，仅仓更镇全镇板栗种植面积就达5.5万亩，但目前产品仅为板栗干果，收益较低。山地板栗配套的林下生态综合经济一直没有进展，通过引种栗蘑种植，利用我州板栗种植的副产品，如修剪的枝条和板栗刺壳等废弃物，进行林下栗蘑栽培是一项前景较好的生态、循环农业项目。根据州政府分管领导安排，我州从河北引种600余个栗蘑菌种，在三个点进行地棚、塑料大棚等共计100平方米进行试点栽培。引种栽培一旦成功，将会给广大群众提供一道可口菜肴，为农民带来可观的经济效益，让农民增收，这是实实在在、看得见、摸得着的“党的群众路线教育实践活动”鲜活事例。