青山变金山  乌蒙有好峰——盘州市大众创业种植养殖农民专业合作社发展茶产业小记

远眺茶叶基地。

□记者 袁景建

在盘州市鸡场坪镇龙脖子村南端，有一座山叫轿子顶，是六盘水第一个写进《中国登山圣经》的名山。

六月的轿子顶，漫山遍野都是翠色盈盈，风光如画。那如绿毯一般铺开来的嫩草，总让人忍不住的想要趴下去躺一躺，阳光明媚和蔼，不经意地透过薄薄的云层，化作缕缕金光，洒遍大地，留下了款款热情。

以前，轿子顶的主角是杜鹃花，现在又多了名伙伴“乌蒙峰”。

翻过山顶，映入眼帘的是一片绿的海洋，正是盘州市大众创业种植养殖农民专业合作社的茶叶种植基地，茶园的茶树都已经长高长绿了，远远望去绿油油一片，风儿轻轻一吹，便波澜起伏，层层叠叠的犹如绿浪。

依托所在地位于乌蒙山脉且种植基地高海拔的特性，2018年合作社成功申请并注册商标“乌蒙峰”；2020年进行初采，试做毛峰，其茶特点为卷曲紧结、嫩香持久、汤色嫩绿明亮。

合作社理事长许正东正在茶园查看茶树长势，他告诉记者：“合作社成立于2016年6月，到现在已经整4年了。成立合作社的初衷是打造真正的高山云雾茶，轿子顶有很多杜鹃花，还有一万多亩的林区，已经是远近闻名的花海和林海了，我们还想让她多一个称号——茶海”。

合作社成立时，正处于盘州“三变”改革推广阶段，合作社采用“合作社+村集体+农户”模式从村集体中将休耕的土地流转入股，在产业未产生效益之前进行阶梯型保底分红。分红由村集体提留部分作为集体资金用于民生事业，部分分红到具体的农户。农民保底分红是300元/亩/年，利益分红是组集体占3%、村集体占2%。

茶产业不仅促进了群众增收，还解决不少群众的就业问题，覆盖全村的人数是677户2233人，其中建档立卡贫困户68户206人；每年涉及带动群众务工工时达4000个工时左右，其中建档立卡贫困户务工工时达500个工时左右。

“目前我们所在地的海拔是2347.5米，是已知贵州省人工茶园的最高海拔，在全世界来说也是少有的。”正在测量茶园海拔的农科院茶叶研究所所长刘彦说。

刘彦向记者介绍了高海拔对茶叶的影响：“纬度、地形、地势、海拔等因素都会影响茶树生育和茶叶品质。盘州市茶园主要分布在低纬度、高海拔地区，平均海拔1600米，大部分茶园位于山地半山腰，距山顶、山麓均有一定高度或者位于山坞或山谷地段，周围自然植被保护良好，树木覆盖度大，土壤土层深厚，有机质含量丰富，呈微酸性；气候垂直变化明显，随海拔高度的增加，光照强度减弱，气温和地温下降，空气相对湿度增加。海拔高，氨基酸和某些鲜爽、清香型的芳香物质在此条件下积累量大，而茶多酚含量相对较低，酚氨比降低，茶叶鲜纯、绿茶品质高。”

“乌蒙峰”品质优良，茶园的海拔高是主要原因之一，加之茶园周围自然植被保护良好、森林覆盖率高、生物多样性丰富，这些生物相互间形成了依存关系的自然群落，给茶园形成了天然保护网，茶园病虫害轻。此外，茶园内部有丰富的固氮菌、氮化细菌、纤维分解等微生物，对提高土壤肥力和改善茶树生长期作用显著，这些得天独厚的优势，为“乌蒙峰”打造生态茶园、无公害茶园提供了有力条件。

鸡场坪镇副镇长王祥鲲表示，下一步，将结合“农旅一体化”发展，把产业做成生态、把生态做成产业。同时，加快茶园产业基础设施建设、加大茶园产业后续项目的投入，力争打造高效、高标准生态茶园，起到带动一片示范一片的作用，真正把绿水青山变成金山银山，增加老百姓的收入。