刺梨花开幸福来——我市刺梨产业发展综述

刺梨基地里硕果累累（资料图）。 

□本报记者 邹芳 周学辉

“好花红来好花红，好花生在刺梨蓬，好花生在刺梨树，哪朵向阳哪朵红……”5月，走进盘州市盘关镇贾西村，放眼望去，一朵朵刺梨花竞相开放、一簇簇刺梨树随风摇曳，万亩刺梨园一片绿意盎然。如今，贾西村种植刺梨已达13500亩，带动了2267户农户增收致富。

以贾西村为核心的盘关天富刺梨园是我市刺梨产业发展的一个缩影。

近年来，我市紧紧围绕“生态建设产业化、产业发展生态化”的建设目标，积极组织发展刺梨种植，并取得了较好成绩。截至2017年底，我市共完成刺梨种植88.47万亩，打造3000亩以上连片示范基地21个、5000亩以上连片示范基地10个、10000亩以上连片示范基地3个，刺梨种植面积占全省刺梨基地207万亩的42.7%，基本涵盖了六枝特区、盘州市、水城县的所有乡镇，目前，已挂果13.85万亩，鲜果产量达13601吨，成为全省最大的刺梨基地，建成5家刺梨加工企业，已形成完整的产业链，产品成功在“北、上、广”等城市大市场建立农特产品专卖店，去年惠及农户33.76万户97.9万人。

产销结合 全力打造产业链

“回收来的刺梨，一到厂经清洗、添加配料、高温消毒、装罐等多道工序，变成包装精美的刺梨茶饮料后，便会送往各大商场销售。”盘州刺梨产研中心工作人员李娅瑛说。

近年来，我市立足“中国野生刺梨之乡”“中华人民共和国地理标志保护产品”“国家级出口刺梨食品农产品质量安全示范区”等品牌优势，不断完善刺梨的种、产、供、销等各个产业发展环节，做强做大刺梨产业。目前全市5家刺梨加工企业年加工能力达480200吨，实际加工4901吨。其中，贵州天刺力食品科技有限公司是省级林业龙头企业，年生产能力15万吨，建成年产2000吨的凉都圣地亚酒庄、果脯线、研发室生产线，新开发了刺梨茶饮料、果酒、含片、胶囊等产品， 是目前同行业中加工能力最强、产品种类最多的企业，仅2017年收购刺梨2700吨，共加工产品1350吨，产值达1.1亿元。

同时，在销售方面，我市积极组织参加各类森林产品推介会、特色农产品交易会等，拓宽刺梨产品销售渠道。2017年，贵州天刺力食品科技有限公司就与杭州商会、上海商会等3家单位达成合作协协议，达成订单额共650万元；在2017中国凉都特色农产品（重庆）推介展示会上，现场销售刺梨系列产品价值达2.1万元，达成刺梨销售意向协议3000万元。

产业发展好 百姓收益高

熊小芬家是贾西村八组的贫困户，常年在盘关天富刺梨园打工。“以前种包谷、洋芋，一年到头苦下来，连肥料钱都不一定挣得回来。”“现在，家里用5亩多地入股合作社，每年可以有2380元分红，两个人在园区打工，平均一个月有700多元收入，一年就是8400元，加上扶贫资金、二女结扎户补助等，一年收入能够达到17600元左右。”熊小芬说。

为保障农户受益，我市在发展刺梨产业时，采取“公司+合作社+农户”的方式，农户可享受土地分红和鲜果保底收购等待遇，有效保障了农户的利益。刺梨产业的发展，不仅带来了生态效益，还带来了经济、社会、扶贫等多方面的效益。如今，刺梨遍布凉都大地，已成为生态治理的“生态树”、旅游发展的“景观树”、村民致富的“摇钱树”。2017年我市刺梨产业总产值达29040.4万元，惠及农户33.76万户97.9万人，其中贫困户3.8万户10.7万人，平均每年每人可增收480元。

下一步，我市将制定完善相关管理办法，完成市级林业龙头企业评选、认定工作，深化与省内外知名院校、林业科研院所的合作，聘请知名专家教授做技术顾问和进行技术指导，每年开展两次以上综合管理技术培训，重点培养乡土人才，切实解决基层技术服务等问题，并牢固树立全市“一盘棋”的思想，支持贵州天刺力食品科技有限公司等超前谋划好刺梨精深加工，组织参加各类推介活动，提高我市刺梨产品的知名度、美誉度，不断提高市场竞争力和占有率，打造好凉都刺梨品牌，让小刺梨走出大山，带动更多贫困户脱贫致富。