凉都两家超市入选2017年度国家级肉菜示范超市

本报讯（李兴明 杨学文 记者 崔庆琳）近日，省食品药品监督管理局发文授予全省5家单位为国家级“肉菜示范超市”称号，我市的大润发超市、西部大象购物中心获该荣誉称号。

近年来，钟山区市场监督管理局充分利用“食品安全宣传周”大型宣传活动、食品安全“四进”（进校园、进社区、进企业、进农村）活动、在超市显著位置张贴宣传画等多种方式，开展示范创建宣传工作，营造示范创建浓厚氛围，增强城乡居民的食品安全意识，提高示范创建知晓率。

同时，督促辖区各大超市严格落实食用农产品进货查验、抽样检验或快速检测责任，并邀请专业技术人员对超市的食品安全快检人员进行培训，保障抽检有效性。2年内对大润发超市进行监督抽检50个批次，未发现有不合格产品；对西部大象购物中心进行监督抽检20个批次,未发现有 不合格产品。

通过设立食品安全管理机构，严格供应商资质审核、严格进货查验、规范经营过程、设立优质精品肉菜专柜、建立完善肉菜信息化追溯，全力促进食用农产品销售行业食品安全管理能力和水平的提升，引导食品经营者合法经营、规范经营、诚信经营，夯实示范创建基础。

据悉，大润发超市还荣获省级“食品安全示范超市”称号，康乐农贸市场荣获省级“食品安全示范市场”称号，爱家超市荣获省级“食品安全示范店”称号。