乐清415家生产经营单位上链冷链食品来源可查、去向可追
日前,我国多地发布紧急通告,在进口食品中检出新冠阳性,食品安全疫情防控问题再次引起乐清市民的高度关注。近日,记者从市市场监管局获悉,目前,我市已有415家生产经营单位已激活“浙冷链”系统,相关部门正在全力以赴做好市场监管领域疫情防控工作,积极服务和保障全市疫情防控大局。
根据疫情防控新形势与新要求,连日来,市市场监管局对全市进口冷链食品开展地毯式排查,坚决打好疫情防控下的进口冷链食品安全保卫战。
依托“浙冷链”系统,市市场监管局落实专人负责平台监管端,对企业在平台录入信息情况进行实时监测,保证平台规范有序运行。严格按照“三道防线”要求强化高风险冷链食品全链条管控,确保“浙冷链”系统激活率、赋码率和扫码率均达100%。同时,进一步整理完善全市进口冷链食品生产经营单位底数清单,根据扫赋码频率和次数,分级分类确定重点检查对象和一般检查对象。
根据“浙冷链”激活企业名单,我市专门制定了“已上链”生产经营单位检查表,通过实地监督检查,着重查看进口冷链食品库存、“三证一码”制度落实、从业人员防护措施和疫苗接种情况,督促经营主体防控措施落实到位,落实索证索票制度,确保冷链食品来源可查、质量可控、去向可追。
据了解,在目前已实地检查“已上链”生产经营单位415家中,大部分生产经营单位主动暂停经营销售进口冷链食品。其他未上“浙冷链”注册激活的如熟食卤味店、供货小作坊、牛肉用量较多的小餐饮店、提供生食水产的餐饮单位已被视为重点检查对象,对其加大线下巡查检查和指导培训力度,确保进口冷链食品“全受控、无遗漏”。
目前,市市场监管局已制定发放《进口冷链食品生产经营单位疫情防控告知书》1000余份,通过发放典型案例宣传单,对进口冷链食品生产经营单位开展警示教育工作,督促经营主体严格落实疫情防控主体责任,同时引导经营者、管理者、使用者以及辖区居民自觉落实各项防控措施,主动参与疫情防控工作,形成群防群治抵御疫情的良好局面。