多部门联合检查确保旅游旺季和雪顿节食品安全
还有不到一个月的时间,雪顿节就将到来了。为了让市民及游客吃上放心食品,昨日,自治区副主席德吉带领自治区食品药品监督管理局、自治区政府办公厅、卫生厅、公安厅、工商局、质监局、旅游局等单位负责人以及相关工作人员对拉萨食品市场质量安全情况进行了联合检查。检查内容包括食品加工操作规范、餐饮业设施及场所卫生、食品储存条件及证件是否齐全等。
现场看到,检查组采取查阅资料、现场观看等方式对西藏大厦、八郎学旅馆、A·里蛋糕、熊记鸭卤菜、奎英鱼庄、拉萨康洁餐具消毒公司进行了突击检查,并对检查中发现的问题提出意见,要求其按照相关规定进行整改。
检查后,德吉要求各相关单位要在日常监管工作的基础上,增加监督检查频率,加大源头治理力度,严把食品质量准入关,加强食品安全检验监测工作;各级食品监管部门要进一步明确职责,建章立制,实现食品安全的有效监管;要切实履行食品安全的综合监督、组织协调和查处重大事故的职责,加强与有关部门的联系与协作;各单位要互通信息,相互配合,形成合力,确保食品安全工作各项措施落到实处,切实保障人民群众的饮食安全。
同时,德吉表示,我区已处于旅游高峰期,随后将迎来雪顿节,为确保游客的身体健康和市民的饮食安全、卫生,各单位要统一思想、提高认识,把做好食品安全工作,作为深入学习实践科学发展观、构建和谐社会的一项重要工作抓紧抓好,做到任务明确,责任到人,确保我区旅游旺季及雪顿节期间不发生重大食品安全事故。