拉萨将建来源追溯体系让市民吃上放心菜
国家商务部最新消息称,拉萨市被破例列入全国第五批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市。市民买肉类蔬菜都可以查到来源,健康将得到保证,市民不用担心买到来源不明的肉类和蔬菜了;如果买到问题菜,可以直接找到负责人承担责任。
近年来,我国出现了很多食品安全方面的事件,出了事情也没处可查,让市民觉得没有安全感。所以,商务部、财政部办公厅近日联合下发《关于肉类蔬菜流通追溯体系建设试点指导意见的通知》,要求从流通领域入手,建立来源可追溯、去向可查证、责任可追究的肉类蔬菜流通追溯体系,提高流通主体的安全责任意识,增强食品质量安全保障水平。
立足于西藏的实际情况,拉萨市被国家商务部破例列入全国第五批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市,可以保障市民的食品安全,防止因为食物情况引起市民的恐慌。项目建成后,拉萨市肉类蔬菜流通将实现来源可追溯、去向可查证、责任可追究等一系列的程序。如果出了事,市民可以通过肉类蔬菜流通追溯体系查到这种蔬菜从哪里来的,经过哪些商家;商家也可以查到蔬菜被谁买走了、买了多少、在哪个阶段出了问题,这些过程都是公开透明的。这样可以全面提高市民的食品卫生安全防范能力,大幅提升肉类蔬菜流通的组织化、信息化水平,既可以更好地服务民生,又可以解决肉类蔬菜流通来源追溯难、去向查证难等问题,给市民一个安全的保障。
据了解,建立肉类蔬菜流通追溯体系,相当于在肉类蔬菜的流通环节安装了一道闸门,产地来源不清、质量安全无保障的肉菜轻易进不了市场。改变了以往问题产品在流通环节畅通无阻的局面,通过溯源小票查询到产品的相关信息,消费者知情、维权的权益得到了保障,大大改善了消费预期,保证了消费者的安全消费。