尝茶乡美食品安化味道

“这种肉多少钱一斤？”“帮我拿这块。”近几日，在益阳美食城安化主题美食街区的安化腊肉展示位前，围满了前来试吃、购买的市民。

在安化主题美食街区，“茶乡美食”四个大字十分醒目，古色古香的木制房屋结构，外墙装点着的玉米棒、辣椒串等；大红灯笼、青石板巷、精致小吃雕塑、磁盘书写《梅王宴赋》、马背千两茶、一张张老照片等，各处细节尽显安化独具特色的传统文化，吸引众多市民合影。梅王宴是安化主题美食街区的特色美食之一，在用餐时段，市民齐聚梅王宴餐饮区，热闹非凡。

与家人一起来逛美食城的市民陈女士，已经买了一包木瓜片、0.5公斤安化腊肉，付完钱后却迟迟舍不得离开。“腊肉今天只买了试吃的量，总还想买点回去。”陈女士一家还在犹豫，陈女士的朋友刚巧路过，得知她只买了0.5公斤腊肉，惊讶道：“怎么才买这么一点点，我们家买了十来斤。”一句话，说得陈女士一家更为心动，陈女士家的孩子也早已品尝起了安化蜂蜜茶，美滋滋地感慨着：“怎么这么甜呀。”

与安化腊肉热度等同的还有谭记发饼，许多市民慕名而来。谭记发饼区域有3位员工现做发饼，据现场相关负责人介绍，现做现卖的发饼供不应求，包装零售的发饼已经补货多次。为了避免市民在现场排长队或空跑一趟，现做现卖的发饼采取每位市民限购1公斤的办法，有意愿购买的市民，可先付款领取到预订号码牌，稍后返回店内对号领取发饼。

除了以上这些，安化主题美食街区还有安化黑茶、坝上火焙鱼、水井巷擂茶、梅山王酒、大福传统米豆腐等特色美食。