十四运会组委会食品药品安全保障部督导铜川市十四运会食品安全保障工作

　　9月8日至9日，十四运会组委会食品药品安全保障部驻会副部长，省市场监管局党组成员、副局长姜敏带队对铜川市十四运会食品安全保障工作进行了督导检查，市委常委、副市长刘丽陪同。

 
　　督导组先后对十四运铜川赛区集中供餐配送单位铜川天天放心食品股份有限公司、运动员接待酒店悦豪酒店、技术官员接待酒店铜川大厦等接待酒店从食材储存条件、食品加工、人员培训、工作流程等方面进行了现场检查。查阅了相关资料。

 
　　督察组听取了十四运会铜川赛区食品安全保障工作进展情况的汇报，督查组对铜川市的前期问题整改情况表示肯定，并对每个点位还存在的细节问题进行了详细反馈和指导。

 
　　姜敏要求，一要提高思想认识，克服工作疲倦感，“行百里者半九十”，越到关键时刻越艰难，要拆分细节，责任到人，进行实战演练。二要落实企业主体责任，增强企业第一责任人意识，以“十四运”接待工作为契机，补短板，强弱项。进一步提升食品安全管理水平。三要充分发扬市场监管“铁军”的优良作风，梳理流程，明确职责和工作点位，全程记录，确保监管无死角、环节无漏洞，每项工作做到闭环管理，确保万无一失。

 
　　铜川市市场监管局局长田卫东表态，一是针对督查组反馈问题迅速整改到位，消除安全隐患。二是开展实战演练，严格按照正式比赛的保障标准和要求，全流程进行实操。三是及时补充场馆和接待酒店的监管人员，人岗匹配、责任到人。做到方案完善到位，实战演练到位，工作推进到位，服务保障到位，确保赛事期间食品安全事件和食源性兴奋剂事件“两个零发生”。

 网络编辑：戴凯颖
 信息审核：石宏伟