食品安全监管不降温

连日来，赫山区新市渡镇组织食药监工作人员，认真开展夏季食品安全检查，检查食品经营户20余户，发放宣传资料200余份，下发责令改正通知书3份，达到了良好的检查效果。

新市渡镇狠抓食品源头，在安全检查中，检查人员详细查看了辖区内4家超市和2家冷冻食品经营店的进货查验制度落实情况、健康体检及持证经营情况、有无销售“三无”食品和假冒伪劣和过期变质食品情况等，并积极引导各食品经营户守法经营、诚信经营。同时对餐饮门店的食品原料采购、餐饮具消毒、从业人员健康管理等进行全面检查，针对部分餐饮店存在索证索票不齐全等问题，下达责令改正通知书，责令限期整改。此外，该镇还督促各村（社区）做好辖区内农村宴席的申报、备案工作，要求农村宴席从业人员从严管控夏季食品存放、餐具消毒和加工环境的卫生。