蔬菜价格大部分平稳
“下了雪,菜价还没有涨。”这几天记者菜市场听得最多的一句话。1月27日,降雪的第三天,记者走访益阳中心城区部分大型农贸市场后发现,我市菜价整体平稳,极少部分蔬菜价格略有上涨。
当天上午,记者在桃花仑农贸市场看到,蔬菜销售区内品种繁多,当季蔬菜、反季节蔬菜供应量都很充足,蔬菜价格也比较平稳,没有太大的变化。“虽然说‘菜价逢雪必涨’,但今冬第一场降雪有点大,因而对菜价影响较小,大部分蔬菜价格基本与下雪前一样。”一摊主告诉记者,目前,大白菜2元/公斤、黄芽白2元/公斤、本地芹菜8元/公斤、大蒜8元/公斤、韭菜8元/公斤、茼蒿8元/公斤、白萝卜2.6元/公斤、红萝卜4元/公斤、洋葱4元/公斤、冬瓜4元/公斤、南瓜4元/公斤等,这些菜与降雪前的价格一样。青辣椒12元/公斤、茄子8元/公斤、苦瓜12元/公斤、黄瓜7元/公斤,少数外地菜不同程度的上涨了8-15%。“我刚买了些大白菜、白萝卜、红萝卜、青菜、大蒜、韭菜和青辣椒,除青辣椒12元/公斤,涨了1元外,其余价格没变。”在秀峰农贸市场,市民刘女士表示,天气预报说降雪天气将持续几天,现在多买一点囤着,再过两天难说不涨价。
据了解,目前市场菜价较为平稳,是因为准备充分、准备较早。“早一周新闻上说,有大雪要来,市场早早从各地准备了充足的菜囤着,所以这几天菜价没什么变化。但是如果持续降雪,预计到春节前夕大部分蔬菜价格将会出现不同程度的上涨。”桥北红联大市场一蔬菜批发商胡先生表示,冬天蔬菜从运输到贮存的费用要比其他季节都高,赶上雨雪天气成本更高了,而且这样的气候也不利于蔬菜生长,对市场蔬菜的供应量会有不小的影响,加之春节期间市场需求量将会进一步加大,菜价难免季节性上涨。
采访中,记者还了解到,肉类、水产品、蛋类、家禽等食材价格也十分“淡定”。摊贩们纷纷表示,下雪对这些食材价格几乎没什么影响。