酒业协会推进建设酒类溯源体系
“杜绝假冒伪劣酒进入市场,是酒业协会义不容辞的责任。”日前,益阳酒业协会会长、叶休哥酒业负责人叶正华在接受记者采访时这样表示。目前,酒业协会正积极推进建设酒类溯源体系。
在酒类流通行业,卖假酒比卖真酒赚钱,已是公开的秘密。这给市民带来巨大的食品安全隐患,也无异于酒类行业自取灭亡。行业该如何自律呢?叶正华说,最好的办法就是全面推行酒类随附单制度,加强酒类行业自律,严格执行酒类流通溯源制度,做到单随货走,单货相符,实现酒类商品出厂到销售终端全过程流通信息的可追溯性。目前,我市已做好相关准备工作,将根据省里安排全面推行这一制度。
叶正华表示,我市酒类行业是一个既传统又现代的行业,目前我市酒类行业还存在生产、销售行业隶属关系多元化、经营管理模式多样化、从业人员管理零散化、市场竞争无序化及行业发展缺乏统一规划等实际情况。今后,益阳酒业协会将发挥行业协会服务、自律、协调和监督作用,架起政府与企业的联系桥梁,反映行业的发展情况和要求,加强行业之间的联系与合作,化解行业内部矛盾,使酒类生产销售业顺应市场需求并规范有序发展,力求让市民买到的酒都是真酒。