安化工商局突出三个重点强力推进学校及周边流通环节食品安全监管
为进一步加强学校及周边流通环节的食品安全监管,保障全体师生身体健康和生命安全,防止学校群体性食物中毒事件的发生,9月13日,县工商局召开学校及周边流通环节食品安全监管动员大会,会议决定于近期开展一次学校及周边流通环节食品安全监管专项行动。
一是突出重点区域。全县各级各类学校和学校校门两侧及街道对面两侧200米以内的范围都属于这次整治行动的重点区域。
二是突出重点对象。学校内食品经营户、学校周边食品经营户、学校及周边的前店后厂的食品加工点、食品作坊将作为该局本次重点整治对象。
三是突出重点内容。重点突出如下几个方面内容:①检查食品流通主体资格是否合法,销售食品是否依法取得食品流通许可证和营业执照。②检查经营者经营食品是否符合《食品安全法》第二十七条第一至四项规定的条件,经营食品是否同时经营农药、兽药及其他有毒有害的化工产品,经营场所是否与有毒有害场所有效隔离。③检查经营者是否销售超过保质期的食品,是否销售无标签及无生产日期保质期、无QS标志等标签标注内容不全的预包装食品,是否销售霉变生虫、污秽不洁、混有异物或感观性状异常的食品,是否销售上级部门通报要求下架的不合格食品。④严厉打击在各种儿童熟食中添加非食用物质和随意使用防腐剂、色素、香味剂、甜味剂等滥用食品添加剂的违法行为,充分利用快速检测和抽样检测加强对麻辣小食品等学生食品、儿童食品的监督管理,加强对学生饮用水的管理。⑤检查食品经营者及其从业人员是否持健康证明上岗。⑥检查食品经营者是否遵守进货查验制度、索证索票制度和散装食品容器、工具、标签制度;食品经营企业是否遵守进货查验记录制度,从事食品批发的企业是否遵守批发销售记录制度。
该局还将制定严格的考核办法,深入实地进行考核验收,对工作表现突出,地方党委政府、人民群众满意的工商所实行奖励,对措施不力、考核不达标的单位将实行问责。(彭晓岩 )