安化工商局开展流通领域食品大抽检

　　频频发生的食品安全事件牵动着每个人的心，为切实维护流通领域食品市场秩序，确保人民群众食品消费的安全。近日，安化工商局会同长沙市食品质量安全监督检测中心，对全县流通领域的食品进行了一次大规模的抽检，共抽查了72家食品经营户，抽取样品118个。此次食品抽检主要突出三个重点。

　　一是突出重点场所。这次抽检，县局共分成两个小组，抽检在全县范围内全面铺开，不放过每一个乡镇，抽检场所主要集中以群众消费集中的大型超市、食品批发部、集贸市场以及学校周边商店等。在抽检的同时，执法人员还认真检查食品经营主体是否严格进货查验制度，是否自觉落实索证索票制度，是否完善食品进销货台帐。

　　二是突出重点品种。这次抽检，主要涉及干货（干辣椒）、熟食、茶叶、调味品、肉制品、豆制品、酱腌菜、果脯蜜饯、果冻、饮料、罐头食品、葡萄酒等十多个与群众生活密切相关的食品项目。同时，针对安化黑茶的品牌效应，这次行动还集中抽查了东坪镇上的茶叶经营户19家，共抽取了不同品牌的20个黑茶样品。

　　三是突出重点检测项目。根据检测的要求结合平时快检情况，经与检测机构沟通，这次主要重点检测果脯蜜饯、果冻、饮料、罐头食品的甜蜜素、色素指标是否符合国家标准，豆制品、罐头食品的微生物是否超标。针对安化黑茶，则重点检测黑茶中的氟、重金属指标是否符合国家标准等等。

　　抽样工作开展的同时，执法人员还发现有些经营户违法销售食品添加剂或违法销售过期食品，有些经营户在销售标签标识不符合《食品安全法》第四十二条规定的特定人群主辅食品，执法人员均对这这些商品进行了及时下架处理。县局负责人表示，该局将通过这次流通环节食品抽样行动，集中力量查处一批大要案件，通报一批违法行为，发布一批消费警示，尽最大努力让消费者购买到放心食品。（彭晓岩 姚翔）