专项整治学校食堂餐饮服务食品安全

　　2013年11月下旬至2014年1月上旬，全市各级餐饮监管部门出动执法人员536人次，出动车辆248台次，对全市1099家学校（托幼机构）、797家学校周边餐饮店进行了细致的检查，共责令限期改正333户次，立案查处食品安全违法案件1起，没收非法食品480公斤，学校食堂餐饮服务食品安全专项整治月活动取得显著成效。

　　为了进一步践行“民生面对面、八诺心连心”活动中的工作承诺，切实加强学校食堂食品安全管理，保障广大师生的身体健康，市食品药品监督管理局在全市开展了学校食堂餐饮服务食品安全专项整治月活动。全市各级餐饮服务食品安全部门以食品安全制度建立及落实、《餐饮服务许可证》持有、餐饮服务量化分级管理、从业人员健康证明、食品原料采购索证索票、加工场所及过程、食品留样、从业人员个人卫生、食品添加剂使用、饮用水安全等10个方面为检查重点，全面开展排查及消除隐患工作。活动中，全市开展学校食堂食品安全培训8次，发放宣传培训资料1500份，对学校负责人和食品从业人员开展食品安全宣传培训，提高从业人员食品安全知识和守法意识，全面落实学校校长为食品安全第一责任人的主体责任。