王益区开展清真食品大检查活动
按照铜川市民族宗教事务局《关于认真做好清真食品生产经营管理工作的通知》精神,落实党的民族政策,8月25日,王益区委统战部、区民族宗教事务局联合工商局王益分局、区技术监督局、区食品药品监督管理局等相关单位,对我区大中型清真餐饮业及经营清真食品的超市和摊点进行了全面走访和检查。
检查组先后来到青年路回民街、大同桥壹加壹超市、世纪家乐、正大超市、民族饭店等清真食品餐饮行业及清真食品零售点。每到一处,检查组都详细询问他们的经营情况,并认真、细致检查经营者在食品进货渠道、进货台账、经营户人员基本情况及少数民族员工所占比例等方面情况,同时还向各经营场所宣传了《陕西省清真食品生产经营管理条例》,此次走访检查我区清真餐饮业、经营清真食品的超市和摊点共30余家。在检查中,对四家生产经营食品违反管理条例的企业下发了整改通知书,要求限期整改,及时消除了清真食品生产经营存在的隐患,并通过检查进一步规范了全区清真食品生产经营活动,确保少数民族风俗习惯得到改善及清真食品生产经营安全。
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