铜川市印台区市场监督管理局开展豆制品加工小作坊专项整治行动
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于2021年12月17日发表
根据印台区豆制品加工作坊数量多、规模小及春节前豆制品消费量较大的特点,近期,铜川市印台区市场监督管理局在全区开展了豆制品加工小作坊专项整治行动。
此次行动主要从豆制品加工小作坊从业人员的健康证明、是否使用非食品原料、是否超量超范围添加食品添加剂、加工车间环境及器具是否卫生、进货查验记录、生产投料记录、消毒记录、销售台账等8个方面进行监督检查,共出动执法人员62人次,检查规范豆制品加工小作坊10户,下达《责令改正通知书》9份,取缔无证加工小作坊1户。下一步将继续加强对食品加工小作坊的监管力度,确保老百姓在春节之际吃到放心的豆制品。
网络编辑:李亚红
信息审核:张云霞
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