铜川市委常委副市长丁德明视察春节期间食品药品安全监管工作
1月20日,铜川市委常委、副市长丁德明一行在市食品药品监督管理局局长赵小龙的陪同下,对春节期间食品药品监管工作进行了视察。
丁德明一行先后检查了王益区招商市场、华润万家超市、铜川饭店、铜川市壹一堂医药有限公司、新区龙凤祥酒店、鼎鼎香、袁记肉夹馍、盆派冒菜等。在招商市场重点检查了市场内多家肉制品销售点,详细询问肉品品质检验及来源情况,并检查了小食杂店,米面油等节日期间群众热点消费的食品。在壹一堂医药有限公司查看中药饮片的购进渠道及陈列摆放等。在在华润万家超市,查看了预包装食品、散装食品、现场制售等。在铜川饭店,龙凤祥酒店丁仔细检查了食材索证索票、操作间食品安全操作流程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证及库房食品储存等情况,并就年夜饭接待情况进行了现场询问。
最后,铜川市委常委、副市长丁德明指出,春季临近,各相关部门要高度重视食品药品安全工作,本着对群众健康安全负责的态度,确保食品药品安全监管措施落实到位;要整治好食品加工环境,保证春节食品安全。同时,要加强果蔬批发市场、农贸市场、超市、承办年夜饭的酒店等食品安全监管,要针对检查中发现的问题加大督查督办力度,及时消除食品安全事故隐患,有效预防食品安全事故发生,确保节日期间市民饮食用药安全。
网络编辑:李亚红
信息审核:张云霞