铜川市委常委副市长丁德明检查国庆期间旅游景区食品安全监管工作

　　9月22日，铜川市委常委、 副市长丁德明一行在市食品药品监督管理局党组书记赵小龙局长的陪同下，对旅游景区食品安全监管工作进行了检查。
　　检查组先后深入照金香山旅游开发有限公司薛家寨游客餐厅、红色记忆餐馆、照金书院教育基地照金书院、陕西玉华山庄有限公司、玉华村玉松苑农家乐等。
　　丁德明副市长每到餐饮服务单位详细询问食品管理人员对餐饮部的日常管理及人员培训等，并仔细查看食品原料的购进渠道及相关台账记录、加工流程、餐饮具清洗消毒等重要环节。他指出，餐饮服务要强化食品安全日常管理，加强食品安全知识的学习及领会，保证食品采购、储存及加工重要环节的风险点控制，严格落实各项制度，整治好食品加工环境，保证食品安全。

 网络编辑：李亚红
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