市食品药品执法监察支队彻查学校及周边餐饮单位保障考试期间饮食安全
为了保障广大考生在考试期间饮食安全,市食品药品执法监察支队联合市食药监管局新区分局对新区范围内学校食堂、校园周边的餐饮和食品经营单位进行了全覆盖专项检查 。
此次专项检查支队加大执法检查力度,集中力量对学校食堂、考生食宿点及周边餐饮单位尤其是小餐饮店的餐饮食品安全进行全面监督检查。检查内容包括从业人员健康证明、个人卫生状况、餐饮具消毒保洁、食品加工安全、食品留样、食品及原料的采购索证和台账登记情况等。针对存在的食品安全隐患的餐饮单位,执法人员要求立即进行整改,消除食品安全隐患。支队针对考试期间的餐饮服务食品安全,健全和完善处理突发食品安全事件应急预案,严格落实食物中毒报告制度,并严格落实24小时值班制度及领导带班制度,畅通举报投诉电话(电话:12331)。
同时,市食品药品执法监察支队提醒各位家长、考生,在考试期间,尽量避免食用凉拌、辛辣类菜品,其中四季豆、菌类等食物尤其注意;不要空腹喝凉牛奶,不要购买流动食品摊贩提供的现做现卖食物,就餐前往正规的餐饮店就餐,确保考生顺利完成考试。
网络编辑:李亚红
信息审核:梁剑平