铜川营养计划受益学生达9.5万人次
从2013年春季学期起,铜川市5个区县(含新区管委会)全部列入陕西省“营养计划”地方试点区县。营养改善计划实施以来,全市累计投入营养改善计划专项资金8005万元,受益学生9.5万人次,涉及学校107所,实现了农村义务教育学生的全覆盖。
一是抓投入,改善学校食堂供餐条件。积极争取并统筹安排中小学校舍维修改造长效机制资金、农村初中校舍改造和全面改薄等项目,改善学校食堂供餐条件。全市累计投入食堂建设资金7200余万元,新建、改扩建农村义务教育学生餐厅、食堂87个,建设面积4万平方米,使食堂供餐模式占比达到54.2%。
二是抓管理,提升管理服务综合效能。各区县认真落实《农村义务教育学生营养改善计划工作实施管理暂行办法》等规定,因地制宜制定各项管理制度。宜君县坚持“校管、局监、司培”(学校自主管理、教科体局监督管理、餐饮公司负责培训)的运行模式,建立全县各学校食堂从业人员考核评价体制,并与其薪酬挂钩;耀州区利用网络平台对各学校食堂安装视频监控进行实时动态管理;王益区充分利用社会资源,依托“天天放心早餐”实现了部分学校的完整早餐供应。
三是抓检查,筑牢食品及资金安全防线。坚持定期抽查与随机检查相结合,采取“学校自查、区县检查,市级抽查”的方式,以超过300人以上学校和小学低年级学生为重点,以食品加工操作和资金管理为主要内容,把握春秋两季开学和季节转换等时间节点,对各区县学校食堂食品安全管理及营养计划资金落实情况进行不间断检查,推动工作落实,确保营养计划食品与资金“双安全”。
四是抓培训,树牢食品安全法规意识。充分利用寒暑假等时间节点,组织学校食堂管理员及从业人员就食品安全知识和操作规范进行集中培训,特别是新《食品安全法》颁布后,根据省上培训会精神,联系市食品药品监管局的专家和学籍管理人员,扎实开展新《食品安全法》学习培训,累计培训管理人员、从业人员500余人次,打牢了相关人员的食品安全法规意识。
五是抓拓展,扩大营养计划受益范围。在抓好日常管理,确保安全实施的基础上,各区县注重结合自身实际,不断扩大受益面。宜君县将城区有食堂的学校全部纳入试点范围;印台区结合生源特点,将泰山中学纳入实施范围;市上根据特殊教育提升计划,在市聋哑学校实施了营养计划;王益区将辖区内的民办学校—铜鼎学校纳入实施范围,有效扩大了营养计划这一教育惠民工程的覆盖面。
网络编辑:张妮
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