食品行业创卫要标本兼治
7月1日下午,市委常委、副市长刘德扬督查创国卫食品行业百日攻坚工作。
刘德扬一行先后到新区心连心超市及周边食品经营户、新语心蛋糕房、老吕家饭庄、供电局职工食堂、咸丰路北侧小餐饮店等地,仔细查看店容店貌、店内外的环境卫生、“三防”设施和操作间的物品摆放、标志标识等,并与经营业主交流,既提要求又给建议。
在交流会上,他充分肯定了近段时间全市食品行业创卫取得的成绩。他指出,食品行业创卫整治难度大、反弹大、监管难,要紧紧抓住这一主要矛盾标本兼治,既抓好顶层设计和系统规划,又抓好队伍建设和公信力树立,知难而进、久久为功,最大程度地减少低水平重复工作。在对待管理对象上,既热情服务又严格要求,“软”和“硬”都务必到位。要大力加强执法队伍建设,真正经得起别人挑剔和“出卖”,只有这样才有公信力,也才能真正“硬”起来。要在长效机制上下功夫,尽快推动建立行业协会,努力发挥其作用;要健全、完善面对业主和执法人员的表彰激励、惩戒约束机制,特别是要让经营业主真正尝到表彰激励的甜头、得到大大的实惠,也要让有些人尝到惩戒约束的苦头、受到大大的损失。(记者:朱红卫)
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