宜君县开展中秋节前食品安全专项检查

             　　9月16日，县政府副县长、县食安委副主任吕晨带领县食安办、农业局、工商局、商务局、质监局、食品药品监管局负责同志对中秋节前全县食品安全进行专项监督检查。
　　检查组先后深入棋盘镇油页岩建筑工地职工食堂、铜黄高速路十四标段项目部职工食堂、美佳超市、美佳菜市场、肉店、好心情西饼屋、小天使幼儿园、小不点幼儿园等食品生产经营单位对食品安全进行现场检查，详细查看了各食品经营户食品原料采购的索证索票和台账记录、从业人员健康证、尤其对油页岩和铜黄高速路建筑工地职工食堂的“三防”设施是否齐全等食品安全设施情况进行了全面的检查，查阅了档案资料及相关的台账等。
　　通过对食品生产、加工、流通、餐饮等环节进行现场检查后，吕晨副县长对食品安全监管提出四个方面的要求：一是提高认识，认清形势，切实加强食品安全日常监管工作。“中秋节” 是消费的高峰时期，应及早安排部署，提高警惕。确保“中秋节”期间食品安全。二是强化监督检查。以米、面、油、菜、肉等食品，餐饮服务单位、超市、蛋糕房、肉店等为重点区域，切实抓好肉品及肉制品、调料等重点品种的监督检查，认真做好食品安全各项工作，坚决杜绝问题食品流入市场。三是明确措施、有效督查。对不符合要求的单位进行***调查，督促其落实整改，对屡教不改的以及存在隐患的的餐饮单位，依法进行查处，坚决消除监管空白和盲区。四是严格应急值班。严格落实24小时值班制度和领导带班制度，保证通讯联络畅通，做好应急准备工作，确保“中秋节”期间的食品安全。
 
 网络编辑：樊晓琪
 信息审核：吴建国