省食品安全办考核组对王益区2011年食品安全工作进行评价考核
3月21日,由省质监局副局长武文罡为组长的省食安办考核评价组一行对王益区食品安全工作进行了评价考核。副区长党莉陪同。
考核评价组先后来到黄堡中储粮铜川直属库、齐天乳业有限责任公司、川口果蔬批发市场农产品检测点和吉富大酒店,仔细检查了上述企业的原料进出厂查验记录、生产过程质量安全控制、餐饮服务单位食品进货登记记录和索证索票、食品储存、食品加工、餐饮具消毒保洁等各环节情况等执行情况,并就相关问题向企业负责人进行了详细的询问。
通过检查,考评组对所检单位的食品安全总体状况给予高度评价,对各监管部门各司其职、密切协作、扎实有效地开展食品安全工作给予了肯定。考核组强调,食品安全问题关系到人民群众的身体健康和生命安全,要突出专项治理,坚决打击地沟油,严防废弃油品回流餐桌;要突出生产企业的社会、法律、诚信责任;要突出政策、检测结果等方面的信息公开;要突出消费者维权,发动消费者,打一场食品安全的人民战争。
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