余德仲来米调研现代农业产业和食品安全两个责任落实情况
3月2日,省市场监督管理局安全总监余德仲到米易县调研现代农业产业和食品安全两个责任落实情况。市人大常委会原副主任、市消委会主任覃发树,市市场监管局食品安全总监王光伟,县人大常委会副主任、县消委会主任谢永胜,县人民政府副县长朱新,县市场监管局局长李贵军等分别陪同调研。
余德仲一行先后来到米易县龙华枇杷园、蜀果酱食品加工小作坊、四川省米易中学校,深入田间地头、走进加工作坊、来到餐厅后厨,仔细了解现代农业园区建设、农业机械化水平、早春枇杷销售、枇杷膏制作工艺等情况,现场查看食品安全两个责任公示栏上墙、食品原材料采购记录、落实日管控、周排查、月调度制度相关记录、明厨亮灶等内容。
余德仲一行就食品生产加工、员工管理、食品安全知识培训等情况与小作坊、学校食品安全员进行了现场交流,就如何做好包保干部、企业食品安全总监、食品安全员变动时的责任动态衔接管理提出了指导意见。
余德仲对我县的现代农业发展和乡村振兴工作取得的成效及两个责任落实情况给予充分肯定。他强调,要严格落实食品安全两个责任,充分发挥各级包保干部作用,督促各级各类学校落实食品安全主体责任,把好食材采购关,强化溯源管理和从业人员健康管理,加强食品安全工作日常管理,确保食品源头可追溯、配送过程有闭环,营造安全、卫生、健康、放心的校园食品环境,切实保障师生饮食安全。要继续强化宣传引导,推动社会共治,让人民群众切实感受到两个责任落实带来的安心、放心、舒心,以更大的工作成效持续提升米易县食品安全治理水平。