严陵镇严把三关拉网式开展瘦肉精专项整治工作
(1)严把宣传关,炼出群众识别“瘦肉精”的“火眼金睛”。通过“线上+线下”的方式,在各微信群、QQ群广泛宣传“瘦肉精”的危害和鉴别“瘦肉精”猪肉的方法;镇农业服务中心组织村、组干部入户宣传,开展鉴别“瘦肉精”小课堂,共计发放纸质宣传资料1万余份,让抵制“瘦肉精”猪肉的理念深入人心。
(2)严把检测关,确保养殖动物“瘦肉精”检测“面面俱到”。镇农业服务中心、村、组干部***摸排生猪养殖户,在养殖环节使用快速检测联卡开展“集中拉网式监测”,该卡可检测8种以上“瘦肉精”种类。严格按照养殖动物“瘦肉精”专项监测计划,以育肥期肉牛、肉羊和生猪为监测对象,年出栏肉牛10头以上、肉羊20只以上、生猪50头以上的规模养殖场(户)为监测重点,2022年以来共检测猪牛羊总户数216户、猪牛羊总头数***8头,快速检测试纸显示均为阴性。
(3)严把质量关,避免市场上出现“瘦肉精”的“漏网之鱼”。加强对收购贩运企业(合作社、经纪人)和活畜交易市场的监督管理,切实要求其做出不兜售、不教唆使用“瘦肉精”和不收购贩运含“瘦肉精”活畜的承诺。做好肉牛、肉羊和生猪屠宰管理工作,严格落实进场检查登记、肉品品质检验、“瘦肉精”自检等制度;强化收购贩运和屠宰环节“瘦肉精”监测,每天按3%的比例对待屠宰畜产品进行抽查,对确认涉嫌违法添加或使用“瘦肉精”的,一律移送公安机关侦查处理。
严陵镇
威远县严陵镇人民政府