忻城县市场监管局召开猪肉市场经营行为法律法规宣贯会

为进一步规范猪肉市场的经营行为，保障消费者舌尖上的安全，推进平安市场建设。7月22日上午，忻城县市场监管局召开猪肉食品安全法律法规宣贯会，城关镇五十多家经营户参会，其余乡镇猪肉经营户的法律法规宣贯会将在各乡镇市场监管所召开。会议由该局党组书记、局长黄小平主持。

图为会议现场

会上，该局就《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《最高人民检察院 公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（二）》等相关法律法规进行解读，通过解读使经营户了解相关违法行为的处罚规定。

图为该局党组书记、局长黄小平在会议上作食品安全等法律法规宣贯

黄小平强调猪肉经营户要切实提高食品安全意识，转变经营理念，依法依规开展猪肉经营活动。一是要履行主体责任，严格落实进货查验和记录制度，确保“证章”齐全，来源可追溯，二是不得从事私自屠宰、销售“证章”不全猪肉等违法行为。

下一步，市场监管部门严格落实***“四个最严要求”强化监管力度，加强日常监督检查频次，严厉查处未履行进货查验、销售无“两章两证”猪肉的违法行为，保障全县百姓吃上“放心肉”。