双台市场监督管理所开展春节前食品安全专项检查

为保证广大群众节日期间的饮食安全和身体健康,确保广大群众春节期间食品安全。1月25日,双台乡市场监督管理所对集镇超市、餐馆等重点经营场所进行抽查。

此次检查针对节日期间的食品消费特点,以集鎮超市、学校食堂、餐馆等重点经营场所进行抽查。以食用油、肉制品、腌腊制品、粮食制品、酒类、餐饮具等节日期间消费量大的为重点品种,在全乡范围内开展地毯式检查。主要查看商家经营主体资质、索证索票台账登记、疫情防控措施落实情况、经营场所环境卫生、餐饮具消毒保洁、食物留样等是否按规定落实到位,是否合理定价,是否存在销售“三无”、过期食品、变质食品等违法行为等,督促商家强化食品安全第一责任人意识,尤其在疫情防控关键时期,有效保证了辖区食品安全。确保广大群众春节期间食品安全,让群众过上一个幸福、祥和、安康的春节。(赵虎信 文明)