炎陵县布局黄桃深加工推动黄桃产业纵深发展

　　近年来，为打好产业扶贫硬仗，实现群众增收致富，炎陵县大力发展黄桃产业深加工企业，建立黄桃深加工生产线，推动黄桃产业纵深发展。

　　在炎陵县众农生态农业有限责任公司，工人们按照程序正在对黄桃进行清洗、去皮、削片、烘干、包装，忙得是不亦乐乎。经过一系列工序后，一袋袋美味可口的黄桃干就加工完成了。整个黄桃干的制作不添加任何调料，既保留了黄桃的原汁原味，又确保了干净卫生。

　　据该公司负责人介绍，公司是通过收购桃农的次桃来进行加工生产。由于整个黄桃季桃农都急于销售黄桃，根本没有富余时间处理这些次桃，辛辛苦苦种植的黄桃次果弃之可惜，公司通过购买桃农次桃或代加工这种方式，有效拓宽桃农增收渠道。

　　炎陵县众农生态农业有限责任公司副总经理 柏杨：我们帮他加工成这种黄桃干，也是解决桃农次桃的一个大问题。然后我们根据客户的要求可以打成这种包装，这是50克的、这是30克的试吃装，大家可以先品尝再购买。

　　位于龙溪乡的炎陵县三口龙农副产品加工厂，今年收购近7万斤黄桃用于制作黄桃酒。进入酒厂，一股散发着黄桃味的酒香扑鼻而来，据该厂负责人介绍，眼前这批黄桃酒只需20余日便可发酵完成，随即进入过滤、蒸馏等工序即可制作出鲜美的黄桃酒。今年预计产出黄桃酒8000余斤。

　　炎陵县三口龙农副产品加工厂负责人 罗德广：我们是请这个大酿酒厂的专家过来进行技术指导，每个环节都按照他厂里正规的要求去要求我们去做，保证我们这个酒出来后的口感、质量、品质。

　　石洲黄桃深加工厂于2016年成立，专业加工生产黄桃干。近年来由于黄桃产量不断提高，市场需求量大，该厂为满足市场需求，不断扩大产能，引进新的黄桃加工设备，现在日产黄桃干可达250余斤，生产出来的黄桃干更是获得消费者一致好评。

　　石洲黄桃加工厂负责人 程虎：现在投资了30多万块钱，来购买加工黄桃干的设配，我们现在日产量是250斤左右，我们现在已经生产了40多天，总共就是生产了一万多斤黄桃干，我们现在目前的订单还是比较好，现在只剩下两三千斤黄桃干了，其它的都已经销完了。

　　今年，炎陵县黄桃产量高达5.1万吨，众多贫困户因种植黄桃脱贫致富，黄桃产业已然成为炎陵县脱贫攻坚主导产业之一。如今，黄桃深加工的新起，进一步延长黄桃产业链，拓宽果农增收渠道，实现黄桃产业稳步发展。

[责编： 邹密   校稿：刘琦]